Obálka

Nutrición 73

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Tagle, María Angélica (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Santiago Jerba 1973
Témata:	Nutrición Composición de los alimentos PROTEINAS LACTANCIA
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Nutrición
Autor: Tagle, María Angélica
Vydáno: (1980)

Guía moderna para una buena nutrición
Autor: Scheider, William L
Vydáno: (1987)

Nutrición para educadores
Autor: Mataix Verdú, José, a další
Vydáno: (2005)

Análisis moderno de los alimentos
Autor: Hart, F. Leslie, a další
Vydáno: (1991)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
Autor: Lewis, Michael J
Vydáno: (1993)

Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Advantages and Challenges.
Vydáno: (2019)

Physical chemistry of foods
Autor: Schwartzberg, Henry G, a další
Vydáno: (1992)

Food materials science and engineering
Autor: Bhandari, Bhesh, a další
Vydáno: (2012)

Química de los alimentos
Autor: Badui Dergal, Salvador
Vydáno: (1993)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
Autor: Osborne, D. R., a další
Vydáno: (1986)

Microbiology of foods and food processing
Autor: Nickerson, John T. R., a další
Vydáno: (1972)

Alimentos: composición y propiedades
Autor: Astiasarán Anchía, Iciar, a další
Vydáno: (2000)

Química de los alimentos
Autor: Belitz, Hans Dieter, a další
Vydáno: (1988)

Elementary food science
Autor: Nickerson, John T. R., a další
Vydáno: (1976)

Starch in food: structure, function and applications
Autor: Eliasson, Ann-Charlotte
Vydáno: (2004)

The stability and shelf-life of food
Autor: Kilcast, David, a další
Vydáno: (2000)

Protein functionality in food systems
Autor: Hettiarachchy, Navam S, a další
Vydáno: (1994)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Autor: Weaver, Connie
Vydáno: (1996)

Microstructural principles of food processing and engineering
Autor: Aguilera, José Miguel, a další
Vydáno: (1999)

Handbook of food enzymology
Autor: Whitaker, John R, a další
Vydáno: (2003)

Trace minerals in foods
Autor: Smith, Kenneth Thomas
Vydáno: (1988)

Química de los alimentos
Autor: Fennema, Owen R
Vydáno: (2008)

Introducción a la nutrición y el metabolismo
Autor: Bender, David A
Vydáno: (1993)

Enseñanza de nutrición en enfermería
Autor: Rynbergen, Henderika J, a další
Vydáno: (1964)

Química de los alimentos
Autor: Badui Dergal, Salvador
Vydáno: (2013)

Fundamentos de biotecnología de los alimentos
Autor: Lee, Byong H
Vydáno: (2000)

Chemical and functional properties of food saccharides
Autor: Tomasik, Piotr
Vydáno: (2004)

Protein food supplements
Autor: Noyes, Robert
Vydáno: (1969)

Development in food proteins
Autor: Hudson, B. J
Vydáno: (1984)

Química de los alimentos
Autor: Baltes, Werner
Vydáno: (2007)

Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
Autor: Scheider, William L
Vydáno: (1985)

Introducción a la nutrición humana
Autor: Gibney, Michael J, a další
Vydáno: (2005)

Fundamentos de nutrición
Autor: Muzzo B., Santiago, a další
Vydáno: (1974)

Sensory evaluation techniques
Autor: Meilgaard, Morten, a další
Vydáno: (1999)

Amino acid fortification of protein foods
Autor: Scrimshaw, Nevin S, a další
Vydáno: (1971)

Manual de nutrición y metabolismo
Autor: Bellido Guerrero, Diego, a další
Vydáno: (2006)

La nutrición en el antiguo Perú
Autor: Antúnez de Mayolo, Santiago Erik
Vydáno: (1981)

Unidades de educación grupal para el fomento de la lactancia materna
Vydáno: (1970)

Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas
Autor: Cheftel, Jean-Claude, a další
Vydáno: (1989)

Cómo estimular el consumo de alimentos proteínicos
Autor: Fridthjof, John
Vydáno: (1963)