Weiss, T. J. (1970). Food oils and their uses. Avi.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Weiss, Theodore J. Food Oils and Their Uses. Westport: Avi, 1970.
Citatione MLA (9a ed.)Weiss, Theodore J. Food Oils and Their Uses. Avi, 1970.
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