Baumgartner, J. G., & Hersom, A. C. (1956). Canned foods: An introduction to their microbiology (4a. ed.). J and A. Churchill.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Baumgartner, J. G., und A. C. Hersom. Canned Foods: An Introduction to Their Microbiology. 4a. ed. Londres: J and A. Churchill, 1956.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Baumgartner, J. G., und A. C. Hersom. Canned Foods: An Introduction to Their Microbiology. 4a. ed. J and A. Churchill, 1956.
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