Canned foods: an introduction to their microbiology

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Baumgartner, J. G (Autor), Hersom, A. C (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Londres J and A. Churchill 1956
Vydání:4a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR5427
003 CL-VaPUC
008 980327e19560000UK |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.028  |b BAU  |2 21 
100 0 |a Baumgartner, J. G  |e author  |9 406342 
700 |a Hersom, A. C  |e author  |9 490721 
245 1 0 |a Canned foods: an introduction to their microbiology 
250 |a 4a. ed 
300 |a 291 p 
942 |c BK 
945 |d 19980327 00:00:00  |a lriquelm 
260 |a Londres  |b J and A. Churchill  |c 1956 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 406344 
650 0 |a Conservación de los alimentos  |9 259337 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 7 |a ELABORACION DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 352336 
650 0 |a Microbiología alimentaria  |9 259564 
650 7 |a LATAS  |2 CL-VaPUC  |9 366657 
650 0 |a Contenedores   |9 260923 
583 |a last modification  |c 19980327 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 268025  |d 268023 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028000000000000_BAU_1956  |7 0  |8 A  |9 300883  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 1975412  |o 664.028 BAU 1956  |p 1975412  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI