Canned foods: an introduction to their microbiology

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Baumgartner, J. G (VerfasserIn), Hersom, A. C (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Londres J and A. Churchill 1956
Ausgabe:	4a. ed
Schlagworte:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria LATAS Contenedores
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Canned foods: an introduction to their microbiology von Hersom, A. C, Hulland, E. D

Veröffentlicht 1964

Buch