Canned foods: an introduction to their microbiology

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Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Baumgartner, J. G (Author), Hersom, A. C (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Londres J and A. Churchill 1956
Edição:	4a. ed
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria LATAS Contenedores
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Canned foods: an introduction to their microbiology Por Hersom, A. C, Hulland, E. D

Publicado em 1964

Livro