פריטים דומים
Inspección veterinaria de alimentos
מאת: Farchmin, Günter
יצא לאור: (1967)
מאת: Farchmin, Günter
יצא לאור: (1967)
Pasterización de la leche: proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica
מאת: Kay, H. D, et al.
יצא לאור: (1954)
מאת: Kay, H. D, et al.
יצא לאור: (1954)
Leche y productos lacteos
מאת: Porter, J. W
יצא לאור: (1981)
מאת: Porter, J. W
יצא לאור: (1981)
Technologie laitière
מאת: Ray, Georges
יצא לאור: (1951)
מאת: Ray, Georges
יצא לאור: (1951)
Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos
מאת: Walstra, P.
יצא לאור: (2001)
מאת: Walstra, P.
יצא לאור: (2001)
Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
מאת: Veisseyre, Roger
יצא לאור: (1988)
מאת: Veisseyre, Roger
יצא לאור: (1988)
Ingeniería para la industria lechera
מאת: Farrall, Arthur W
יצא לאור: (1963)
מאת: Farrall, Arthur W
יצא לאור: (1963)
Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes
מאת: Veisseyre, Roger
יצא לאור: (1972)
מאת: Veisseyre, Roger
יצא לאור: (1972)
Market milk
מאת: Kelly, Ernest, et al.
יצא לאור: (1923)
מאת: Kelly, Ernest, et al.
יצא לאור: (1923)
La pasteurisation du lait: organisation, installations, exploitation et controle
מאת: Kay, H. D, et al.
יצא לאור: (1954)
מאת: Kay, H. D, et al.
יצא לאור: (1954)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
מאת: Kietzmann, Ulrich, et al.
יצא לאור: (1974)
מאת: Kietzmann, Ulrich, et al.
יצא לאור: (1974)
Modern dairy products
מאת: Lampert, Lincoln M
יצא לאור: (1970)
מאת: Lampert, Lincoln M
יצא לאור: (1970)
Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis
מאת: Revilla R., Aurelio
יצא לאור: (1974)
מאת: Revilla R., Aurelio
יצא לאור: (1974)
Drying milk and milk products
מאת: Hall, Carl W, et al.
יצא לאור: (1966)
מאת: Hall, Carl W, et al.
יצא לאור: (1966)
Milk pasteurization
מאת: Hall, Carl W, et al.
יצא לאור: (1968)
מאת: Hall, Carl W, et al.
יצא לאור: (1968)
Inspección veterinaria de los alimentos
מאת: Farchmin, Günter
יצא לאור: (1967)
מאת: Farchmin, Günter
יצא לאור: (1967)
Elaboración de productos con leche de cabra
יצא לאור: (2000)
יצא לאור: (2000)
Dairy technology and engineering
מאת: Harper, W. James, et al.
יצא לאור: (1976)
מאת: Harper, W. James, et al.
יצא לאור: (1976)
Cursos regionales de capacitación y demostraciones en industrias lecheras en Chile
יצא לאור: (1968)
יצא לאור: (1968)
Proyecto de educación superior en tecnología de la leche
יצא לאור: (1975)
יצא לאור: (1975)
Ciencia de la leche: principios de técnica lechera
מאת: Alais, Charles
יצא לאור: (1970)
מאת: Alais, Charles
יצא לאור: (1970)
Milk and milk processing
מאת: Herrington, B. L
יצא לאור: (1948)
מאת: Herrington, B. L
יצא לאור: (1948)
Milk and milk productions
מאת: Eckles, Clarence Henry, et al.
יצא לאור: (1951)
מאת: Eckles, Clarence Henry, et al.
יצא לאור: (1951)
Homogenized milk: a review and guide
מאת: Trout, Malcom
יצא לאור: (1950)
מאת: Trout, Malcom
יצא לאור: (1950)
Cursos regionales de capacitación y demostraciones en industrias lecheras en Chile
יצא לאור: (1964)
יצא לאור: (1964)
Rheology and texture in food quality
מאת: DeMan, J. M, et al.
יצא לאור: (1976)
מאת: DeMan, J. M, et al.
יצא לאור: (1976)
Milk and dairy product technology
מאת: Spreer, Edgar
יצא לאור: (1998)
מאת: Spreer, Edgar
יצא לאור: (1998)
Lipids and their oxidation
מאת: Schultz, H. W, et al.
יצא לאור: (1962)
מאת: Schultz, H. W, et al.
יצא לאור: (1962)
Dairy lipids and lipid metabolism
מאת: Brink, M. F, et al.
יצא לאור: (1968)
מאת: Brink, M. F, et al.
יצא לאור: (1968)
Tecnología de los productos lácteos
יצא לאור: (2000)
יצא לאור: (2000)
Milk, cream and butter technology
מאת: Wilcox, George
יצא לאור: (1971)
מאת: Wilcox, George
יצא לאור: (1971)
Fundamentals of dairy chemistry
מאת: Webb, Byron H, et al.
יצא לאור: (1965)
מאת: Webb, Byron H, et al.
יצא לאור: (1965)
Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos
מאת: Spreer, Edgar
יצא לאור: (1975)
מאת: Spreer, Edgar
יצא לאור: (1975)
The structure and composition of foods
מאת: Winton, Andrew L, et al.
יצא לאור: (1932)
מאת: Winton, Andrew L, et al.
יצא לאור: (1932)
Manual de industrias de los alimentos
מאת: Amos, A. J, et al.
יצא לאור: (1969)
מאת: Amos, A. J, et al.
יצא לאור: (1969)
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
מאת: Pearson, David
יצא לאור: (1998)
מאת: Pearson, David
יצא לאור: (1998)