Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Coffman, James P (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Buenos Aires Marymar 1975
سلاسل:Gastronomía
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 642.5 COF 1975
النسخة 3928209 متاح أحجز النسخة
النسخة 1973967 متاح أحجز النسخة