Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Coffman, James P (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Buenos Aires Marymar 1975
Col·lecció:	Gastronomía
Matèries:	Gastronomía SERVICIOS ALIMENTICIOS HIGIENE DE ALIMENTOS Nutrición PAUTAS ALIMENTARIAS PRODUCCION ALIMENTARIA
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General