Prescott, S., & Proctor, B. (1937). Food technology. McGraw-Hill.
Citace podle Chicago (17th ed.)Prescott, Samuel, a Bernard Proctor. Food Technology. Nueva York: McGraw-Hill, 1937.
Citace podle MLA (9th ed.)Prescott, Samuel, a Bernard Proctor. Food Technology. McGraw-Hill, 1937.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..