François, R. (1974). Les industries des corps gras: Biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation. Technique et Documentation.
Chicagoスタイル(17版)引用形式François, Roger. Les Industries Des Corps Gras: Biochimie, Extraction, Raffinage, Nuisances Et Réglementation. París: Technique et Documentation, 1974.
MLA(9版)引用形式François, Roger. Les Industries Des Corps Gras: Biochimie, Extraction, Raffinage, Nuisances Et Réglementation. Technique et Documentation, 1974.
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