Alimentos congelados: tecnología y comercialización

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Herrmann, Karl (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Zaragoza Acribia 1977
الموضوعات:	Alimentos congelados Conservación de los alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PESCADO CONGELADO CARNE CONGELADA Refrigeración
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
رقم الاستدعاء:	664.0285 HER 1977
النسخة 1977261	متاح أحجز النسخة