Azala

Simplificación del trabajo en la producción alimentaria

Erakutsi beste bertsioak (1)

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Ross, Lynne Nannen (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Buenos Aires Glem 1975
Gaiak:	SERVICIOS ALIMENTICIOS Ingeniería de métodos PRODUCCION ALIMENTARIA
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Simplificación del trabajo en la producción alimentaria
nork: Ross, Lynne Nannen
Argitaratua: (1975)

Preparación de los alimentos: curso de estudios
nork: Dennler, Louise
Argitaratua: (1975)

Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
nork: Binsted, Raymond, et al.
Argitaratua: (1960)

Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones
nork: Coffman, James P
Argitaratua: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
nork: Jernigan, Anna Katherine
Argitaratua: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
nork: Jernigan, Anna Katherine
Argitaratua: (1975)

Adquisición de alimentos: curso de estudios
nork: Ross, Lynne Nannen, et al.
Argitaratua: (1975)

Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
nork: Wilkinson, Jule
Argitaratua: (1975)

Food service systems: analysis, design, and implementation
nork: Livingston, Gideon Eleazar, et al.
Argitaratua: (1979)

Food service equipment: selection, arrangement, and use
nork: Jernigan, Anna Katherine, et al.
Argitaratua: (1974)

Gastronomía profesional: alimentos e higiene
nork: Richardson, Treva M
Argitaratua: (1975)

Applied cook-freezing
nork: Glanfield, Peter
Argitaratua: (1980)

Food service science
nork: Smith, Laura Lee W
Argitaratua: (1974)

Biotecnología alimentaria
nork: García Garibay, Mariano, et al.
Argitaratua: (1999)

Sanitation in food processing
nork: Troller, John A
Argitaratua: (1993)

Advances in catering technology
nork: Glew, George
Argitaratua: (1980)

Industria alimentaria
Argitaratua: (1969)

Ingeniería de métodos
nork: Krick, Edward V
Argitaratua: (1967)

Thermal processing and quality of foods
nork: Zeuthen, P, et al.
Argitaratua: (1984)

Food industry energy alternatives
nork: Ouellete, Robert P., et al.
Argitaratua: (1980)

Nutritional evaluation of food processing
nork: Harris, Robert S, et al.
Argitaratua: (1975)

Food process engineering: theory and laboratory experiments
nork: Sharma, Shri K, et al.
Argitaratua: (2000)

Genetic improvement of productivity and nutritional quality of wheat. Annual report
nork: Johnson, V. A, et al.
Argitaratua: (1977)

Food process engineering
nork: Heldman, Dennis R, et al.
Argitaratua: (1981)

Manual de alimentación
nork: Kemény H., Esteban
Argitaratua: (1974)

Engineering and food
nork: McKenna, Brian M.
Argitaratua: (1984)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2008
Argitaratua: (2008)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2005
Argitaratua: (2005)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2003-04
Argitaratua: (2004)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2001
Argitaratua: (2001)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2006
Argitaratua: (2006)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2007
Argitaratua: (2007)

Producción de alimentos orgánicos
Argitaratua: (1997)

Informe sobre la reunión de expertos en la mecanización de la producción y la elaboración del arroz
Argitaratua: (1972)

Pacific food system outlook 2006-2007: the future role of biofuels
Argitaratua: (2006)

Pacific food outlook 1997-1998
Argitaratua: (1997)

The 100 mile diet: a year of local eating
nork: Smith, Alisa Dawn, et al.
Argitaratua: (2007)

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
nork: Soroa y Pineda, José María de
Argitaratua: (1965)

Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
Argitaratua: (2009)

Utilization of protein resources
nork: Stanley, David, et al.
Argitaratua: (1981)