Tecnología cecinera moderna

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Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter:	Universidad Técnica del Estado (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Santiago Universidad Técnica del Estado 1978
Fag:	PRODUCTOS CARNEOS Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Refrigeración INSPECCION DE LA CARNE HIGIENE DE ALIMENTOS
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Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer:	664.9 UNI 1978
Kopi 1977334	Tilgængelig Reservér”