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Loesecke, H. W. v. (1943). Drying and dehydration of foods. Reinhold Publishing Corporation.

Citação norma Chicago

Loesecke, Harry W. von. Drying and Dehydration of Foods. Nueva York: Reinhold Publishing Corporation, 1943.

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Loesecke, Harry W. von. Drying and Dehydration of Foods. Reinhold Publishing Corporation, 1943.

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