Radiation preservation of food
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Washington, D.C
U.S.Goverment Printing Office
1957
|
| سلاسل: | United States Army Research and Development Series, 1
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Handbook of food preservation
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1999)
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1999)
Developments in food preservation
حسب: Thorne, Stuart
منشور في: (1981)
حسب: Thorne, Stuart
منشور في: (1981)
Nonthermal preservation of foods
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (1998)
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (1998)
Principles of food science
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1976)
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1976)
New methods of food preservation
حسب: Gould, G. W
منشور في: (1999)
حسب: Gould, G. W
منشور في: (1999)
A history of the theories of aether and electricity
حسب: Whittaker, Edmund
منشور في: (1960)
حسب: Whittaker, Edmund
منشور في: (1960)
Principles of lasers
حسب: Svelto, Orazio, وآخرون
منشور في: (1982)
حسب: Svelto, Orazio, وآخرون
منشور في: (1982)
Engineering of food preservation and biochemical processes
حسب: King, C. Judson
منشور في: (1973)
حسب: King, C. Judson
منشور في: (1973)
Principles of lasers
حسب: Svelto, Orazio
منشور في: (1998)
حسب: Svelto, Orazio
منشور في: (1998)
Low-temperature preservation of foods and living matter
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (1973)
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (1973)
Developments in food preservatives-1
حسب: Tilbury, R. H
منشور في: (1980)
حسب: Tilbury, R. H
منشور في: (1980)
Elementary particles: a short history of some discoveries in atomic physics
حسب: Yang, Chen Ning
منشور في: (1962)
حسب: Yang, Chen Ning
منشور في: (1962)
The freezing preservation of foods
حسب: Tressler, Donald, وآخرون
منشور في: (1968)
حسب: Tressler, Donald, وآخرون
منشور في: (1968)
Foundations of radiation theory and quantum electrodynamics
حسب: Barut, A. O
منشور في: (1980)
حسب: Barut, A. O
منشور في: (1980)
Introduction to food process engineering
حسب: Ibarz, Albert, وآخرون
منشور في: (2014)
حسب: Ibarz, Albert, وآخرون
منشور في: (2014)
Thermal technologies in food processing
حسب: Richardson, Philip
منشور في: (2001)
حسب: Richardson, Philip
منشور في: (2001)
The technology of food preservation
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1963)
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1963)
The technology of food preservation
حسب: Desrosier, Norman W, وآخرون
منشور في: (1977)
حسب: Desrosier, Norman W, وآخرون
منشور في: (1977)
The technology of food preservation
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1970)
حسب: Desrosier, Norman W
منشور في: (1970)
Radiative processes in astrophysics
حسب: Rybicki, George B, وآخرون
منشور في: (2004)
حسب: Rybicki, George B, وآخرون
منشور في: (2004)
Edible coatings and films to improve food quality
حسب: Krochta, John M
منشور في: (1994)
حسب: Krochta, John M
منشور في: (1994)
Food chemistry
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1985)
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1985)
Food chemistry
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1996)
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1996)
Fennema's food chemistry
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (2007)
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (2007)
Food Science
حسب: Charley, Helen
منشور في: (1982)
حسب: Charley, Helen
منشور في: (1982)
Food texture
حسب: Matz, Samuel A.
منشور في: (1962)
حسب: Matz, Samuel A.
منشور في: (1962)
Food microbiology
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1983)
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1983)
Water activity: theory and applications to food
حسب: Rockland, Louis B, وآخرون
منشور في: (1987)
حسب: Rockland, Louis B, وآخرون
منشور في: (1987)
Water activity in foods: fundamentals and applications
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (2007)
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (2007)
Food properties handbook
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1995)
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1995)
Food gels
حسب: Harris, Peter
منشور في: (1990)
حسب: Harris, Peter
منشور في: (1990)
Texture in food
حسب: McKenna, Brian M.
منشور في: (2003)
حسب: McKenna, Brian M.
منشور في: (2003)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
حسب: Chioffi, Nancy, وآخرون
منشور في: (1991)
حسب: Chioffi, Nancy, وآخرون
منشور في: (1991)
Engineering aspects of thermal food processing
حسب: Simpson, Ricardo
منشور في: (2009)
حسب: Simpson, Ricardo
منشور في: (2009)
Physical principles of food preservation
حسب: Karel, Marcus, وآخرون
منشور في: (2003)
حسب: Karel, Marcus, وآخرون
منشور في: (2003)
Food science in developing countries: selection of unsolved problems
منشور في: (1974)
منشور في: (1974)