Radiation preservation of food
Zapisane w:
| Korporacja: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Washington, D.C
U.S.Goverment Printing Office
1957
|
| Seria: | United States Army Research and Development Series, 1
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Handbook of food preservation
od: Rahman, M. Shafiur
Wydane: (1999)
od: Rahman, M. Shafiur
Wydane: (1999)
Developments in food preservation
od: Thorne, Stuart
Wydane: (1981)
od: Thorne, Stuart
Wydane: (1981)
Nonthermal preservation of foods
od: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, i wsp.
Wydane: (1998)
od: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, i wsp.
Wydane: (1998)
Principles of food science
od: Fennema, Owen R
Wydane: (1976)
od: Fennema, Owen R
Wydane: (1976)
New methods of food preservation
od: Gould, G. W
Wydane: (1999)
od: Gould, G. W
Wydane: (1999)
A history of the theories of aether and electricity
od: Whittaker, Edmund
Wydane: (1960)
od: Whittaker, Edmund
Wydane: (1960)
Principles of lasers
od: Svelto, Orazio, i wsp.
Wydane: (1982)
od: Svelto, Orazio, i wsp.
Wydane: (1982)
Engineering of food preservation and biochemical processes
od: King, C. Judson
Wydane: (1973)
od: King, C. Judson
Wydane: (1973)
Principles of lasers
od: Svelto, Orazio
Wydane: (1998)
od: Svelto, Orazio
Wydane: (1998)
Low-temperature preservation of foods and living matter
od: Fennema, Owen R, i wsp.
Wydane: (1973)
od: Fennema, Owen R, i wsp.
Wydane: (1973)
Developments in food preservatives-1
od: Tilbury, R. H
Wydane: (1980)
od: Tilbury, R. H
Wydane: (1980)
Elementary particles: a short history of some discoveries in atomic physics
od: Yang, Chen Ning
Wydane: (1962)
od: Yang, Chen Ning
Wydane: (1962)
The freezing preservation of foods
od: Tressler, Donald, i wsp.
Wydane: (1968)
od: Tressler, Donald, i wsp.
Wydane: (1968)
Foundations of radiation theory and quantum electrodynamics
od: Barut, A. O
Wydane: (1980)
od: Barut, A. O
Wydane: (1980)
Introduction to food process engineering
od: Ibarz, Albert, i wsp.
Wydane: (2014)
od: Ibarz, Albert, i wsp.
Wydane: (2014)
Thermal technologies in food processing
od: Richardson, Philip
Wydane: (2001)
od: Richardson, Philip
Wydane: (2001)
The technology of food preservation
od: Desrosier, Norman W
Wydane: (1963)
od: Desrosier, Norman W
Wydane: (1963)
The technology of food preservation
od: Desrosier, Norman W, i wsp.
Wydane: (1977)
od: Desrosier, Norman W, i wsp.
Wydane: (1977)
The technology of food preservation
od: Desrosier, Norman W
Wydane: (1970)
od: Desrosier, Norman W
Wydane: (1970)
Radiative processes in astrophysics
od: Rybicki, George B, i wsp.
Wydane: (2004)
od: Rybicki, George B, i wsp.
Wydane: (2004)
Edible coatings and films to improve food quality
od: Krochta, John M
Wydane: (1994)
od: Krochta, John M
Wydane: (1994)
Food chemistry
od: Fennema, Owen R
Wydane: (1985)
od: Fennema, Owen R
Wydane: (1985)
Food chemistry
od: Fennema, Owen R
Wydane: (1996)
od: Fennema, Owen R
Wydane: (1996)
Fennema's food chemistry
od: Fennema, Owen R, i wsp.
Wydane: (2007)
od: Fennema, Owen R, i wsp.
Wydane: (2007)
Food Science
od: Charley, Helen
Wydane: (1982)
od: Charley, Helen
Wydane: (1982)
Food texture
od: Matz, Samuel A.
Wydane: (1962)
od: Matz, Samuel A.
Wydane: (1962)
Food microbiology
od: Rose, Anthony H
Wydane: (1983)
od: Rose, Anthony H
Wydane: (1983)
Water activity: theory and applications to food
od: Rockland, Louis B, i wsp.
Wydane: (1987)
od: Rockland, Louis B, i wsp.
Wydane: (1987)
Water activity in foods: fundamentals and applications
od: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, i wsp.
Wydane: (2007)
od: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, i wsp.
Wydane: (2007)
Food properties handbook
od: Rahman, M. Shafiur
Wydane: (1995)
od: Rahman, M. Shafiur
Wydane: (1995)
Food gels
od: Harris, Peter
Wydane: (1990)
od: Harris, Peter
Wydane: (1990)
Texture in food
od: McKenna, Brian M.
Wydane: (2003)
od: McKenna, Brian M.
Wydane: (2003)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
od: Chioffi, Nancy, i wsp.
Wydane: (1991)
od: Chioffi, Nancy, i wsp.
Wydane: (1991)
Engineering aspects of thermal food processing
od: Simpson, Ricardo
Wydane: (2009)
od: Simpson, Ricardo
Wydane: (2009)
Physical principles of food preservation
od: Karel, Marcus, i wsp.
Wydane: (2003)
od: Karel, Marcus, i wsp.
Wydane: (2003)
Food science in developing countries: selection of unsolved problems
Wydane: (1974)
Wydane: (1974)