Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Wilkinson, Jule (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Buenos Aires Marymar 1975
Saila:Gastronomía
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 641.4 WIL 1975
Alea 3928225 Eskuragarri Erreserbatu

Biblioteca de Alimentos -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos -
Sailkapena: 641.4 WIL 1975
Alea 1977571 Eskuragarri Erreserbatu