Conservación por el frío

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Monvoisin, Alexandre (autor)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Barcelona Reverté 1953
الموضوعات:	Conservación de los alimentos Refrigeración Alimentos congelados Microbiología alimentaria
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء:	664.0285 MON 1953
النسخة 1977814	متاح أحجز النسخة