Conservación por el frío

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Monvoisin, Alexandre (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Barcelona Reverté 1953
Teme:	Conservación de los alimentos Refrigeración Alimentos congelados Microbiología alimentaria
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.0285 MON 1953
Kopija 1977814	Prosto Rezerviraj