Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs:	FAO (Auteur), Food and Agriculture Organization of the United Nations (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Washington, D.C FAO 1985
Collection:	Technical Manual
Sujets:	Industria alimentaria Alimentos PROCESAMIENTO Nutrición Conservación de los alimentos HIGIENE DE ALIMENTOS Almacenamiento Control de calidad
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