High pressure and Biotechnology

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Balny, Claude (Autor), Hayashi, Rikimaru (Autor), Heremans (Autor), Karel (Autor), Masson, Patrick (Autor)
Autor corporatiu:	INSERM (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès francès japonès
Publicat:	París INSERM 1992 París John Libbry Eurotext 1992
Col·lecció:	Colloque INSERM, 224
Matèries:	Biotecnología PRESION PROPIEDADES TERMOFISICAS Mecánica de fluidos
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	660.63 BAL 1992 1992
Còpia 1991256	Disponible Fer una reserva