High pressure and Biotechnology

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書誌詳細
主要な著者:	Balny, Claude (著者), Hayashi, Rikimaru (著者), Heremans (著者), Karel (著者), Masson, Patrick (著者)
団体著者:	INSERM (著者)
フォーマット:	図書
言語:	英語フランス語日本語
出版事項:	París INSERM 1992 París John Libbry Eurotext 1992
シリーズ:	Colloque INSERM, 224
主題:	Biotecnología PRESION PROPIEDADES TERMOFISICAS Mecánica de fluidos
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

予約･返却請求 Biblioteca de Alimentos - Colección General
請求記号:	660.63 BAL 1992 1992
所蔵 1991256	利用可予約する