Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits
Sábháilte in:
| Formáid: | LEABHAR |
|---|---|
| Teanga: | Fraincis Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
París
Institut International du Froid
1966
París International Institute of Refrigeration 1966 |
| Sraith: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
de réir: Hicks, D
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)
de réir: Hicks, D
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)
Citrus processing: quality control and technology
de réir: Kimball, Dan A
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)
de réir: Kimball, Dan A
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)
Resultados y lecciones en producción de agraz desde uvas para vino: proyecto de innovación en VII región del Maule
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
de réir: Donath, Erhard, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)
de réir: Donath, Erhard, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)
Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
de réir: Falguera, Víctor, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
de réir: Falguera, Víctor, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
Les algues d'eau douce: initation à la systématique
de réir: Bourrelly, Pierre
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
de réir: Bourrelly, Pierre
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
Purification of laboratory chemicals
de réir: Perrin, D. D, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1988)
de réir: Perrin, D. D, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1988)
Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Foilsithe / Cruthaithe: (1985)
Foilsithe / Cruthaithe: (1985)
Principales mercados europeos de jugo de agrios
Foilsithe / Cruthaithe: (1971)
Foilsithe / Cruthaithe: (1971)
Protein purification protocols
de réir: Cutler, Paul
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
de réir: Cutler, Paul
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
Purification of laboratory chemicals
de réir: Armarego, Wilfred L. F
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)
de réir: Armarego, Wilfred L. F
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)
Cold and freezer storage manual
de réir: Hallowell, E. R
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)
de réir: Hallowell, E. R
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)
Progrés récents en lyophilisation
de réir: Rey, Louis
Foilsithe / Cruthaithe: (1962)
de réir: Rey, Louis
Foilsithe / Cruthaithe: (1962)
Solar cooling and refrigeration
de réir: McVeigh, J. Cleland
Foilsithe / Cruthaithe: (1984)
de réir: McVeigh, J. Cleland
Foilsithe / Cruthaithe: (1984)
Fish protein concentrate
de réir: Levin, Ezra
Foilsithe / Cruthaithe: (1968)
de réir: Levin, Ezra
Foilsithe / Cruthaithe: (1968)
Concentration and drying of food
de réir: MacCarthy, Diarmuid
Foilsithe / Cruthaithe: (1986)
de réir: MacCarthy, Diarmuid
Foilsithe / Cruthaithe: (1986)
Advances in gravity concentration
de réir: Honaker, R. Q, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)
de réir: Honaker, R. Q, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)
Traité de lyophilisation
de réir: Rey, Louis
Foilsithe / Cruthaithe: (1960)
de réir: Rey, Louis
Foilsithe / Cruthaithe: (1960)
Dieu d'eau: entretiens avec Ogotemmeli
de réir: Griaule, Marcel
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
de réir: Griaule, Marcel
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
Ice cream
de réir: Arbuckle, W. S
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
de réir: Arbuckle, W. S
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
de réir: Rey, Louis
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
de réir: Rey, Louis
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
Frigoconservación de la fruta
de réir: Durán Torrallardona, Sebastián
Foilsithe / Cruthaithe: (1983)
de réir: Durán Torrallardona, Sebastián
Foilsithe / Cruthaithe: (1983)
Corporate concentration and public policy
de réir: Purdy, Harry L, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1950)
de réir: Purdy, Harry L, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1950)
Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
de réir: Janson, Jan-Christer, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)
de réir: Janson, Jan-Christer, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)
Protein purification: principles, high-resolution methods, and applications
de réir: Janson, Jan-Christer, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
de réir: Janson, Jan-Christer, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
de réir: Janson, Jan-Christer
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
de réir: Janson, Jan-Christer
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
Formulario del frio
de réir: Rapin, Pierre, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)
de réir: Rapin, Pierre, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)
Evaporative cooling of circulating water
de réir: Berman, L. D
Foilsithe / Cruthaithe: (1961)
de réir: Berman, L. D
Foilsithe / Cruthaithe: (1961)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
de réir: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
de réir: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
A concentrated course in traditional harmony
de réir: Hindemith, Paul
Foilsithe / Cruthaithe: (1953)
de réir: Hindemith, Paul
Foilsithe / Cruthaithe: (1953)
Formulaire du frigoriste
de réir: Pohlmann, W
Foilsithe / Cruthaithe: (1967)
de réir: Pohlmann, W
Foilsithe / Cruthaithe: (1967)
Guide du vin
de réir: Dumay, Raymond
Foilsithe / Cruthaithe: (1967)
de réir: Dumay, Raymond
Foilsithe / Cruthaithe: (1967)
Refrigeración
de réir: Ramírez Millares, Juan Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
de réir: Ramírez Millares, Juan Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
Managing frozen foods
de réir: Kennedy, Christopher J
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
de réir: Kennedy, Christopher J
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
de réir: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
de réir: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
de réir: Plank, R
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)
de réir: Plank, R
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)
Introducción a la ingeniería de los alimentos
de réir: Singh, R. Paul, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
de réir: Singh, R. Paul, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
La carne y el frio: producción transformación comercialización
de réir: Collin, Daniel
Foilsithe / Cruthaithe: (1977)
de réir: Collin, Daniel
Foilsithe / Cruthaithe: (1977)
Refrigeración
de réir: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
de réir: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
Refrigeración
de réir: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)
de réir: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)