Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits
Saved in:
| Format: | Bog |
|---|---|
| Sprog: | fransk engelsk |
| Udgivet: |
París
Institut International du Froid
1966
París International Institute of Refrigeration 1966 |
| Serier: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
af: Hicks, D
Udgivet: (1990)
af: Hicks, D
Udgivet: (1990)
Citrus processing: quality control and technology
af: Kimball, Dan A
Udgivet: (1991)
af: Kimball, Dan A
Udgivet: (1991)
Resultados y lecciones en producción de agraz desde uvas para vino: proyecto de innovación en VII región del Maule
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
af: Donath, Erhard, et al.
Udgivet: (1992)
af: Donath, Erhard, et al.
Udgivet: (1992)
Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
af: Falguera, Víctor, et al.
Udgivet: (2014)
af: Falguera, Víctor, et al.
Udgivet: (2014)
Les algues d'eau douce: initation à la systématique
af: Bourrelly, Pierre
Udgivet: (1970)
af: Bourrelly, Pierre
Udgivet: (1970)
Purification of laboratory chemicals
af: Perrin, D. D, et al.
Udgivet: (1988)
af: Perrin, D. D, et al.
Udgivet: (1988)
Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Udgivet: (1985)
Udgivet: (1985)
Principales mercados europeos de jugo de agrios
Udgivet: (1971)
Udgivet: (1971)
Protein purification protocols
af: Cutler, Paul
Udgivet: (2004)
af: Cutler, Paul
Udgivet: (2004)
Purification of laboratory chemicals
af: Armarego, Wilfred L. F
Udgivet: (2003)
af: Armarego, Wilfred L. F
Udgivet: (2003)
Cold and freezer storage manual
af: Hallowell, E. R
Udgivet: (1980)
af: Hallowell, E. R
Udgivet: (1980)
Progrés récents en lyophilisation
af: Rey, Louis
Udgivet: (1962)
af: Rey, Louis
Udgivet: (1962)
Solar cooling and refrigeration
af: McVeigh, J. Cleland
Udgivet: (1984)
af: McVeigh, J. Cleland
Udgivet: (1984)
Fish protein concentrate
af: Levin, Ezra
Udgivet: (1968)
af: Levin, Ezra
Udgivet: (1968)
Concentration and drying of food
af: MacCarthy, Diarmuid
Udgivet: (1986)
af: MacCarthy, Diarmuid
Udgivet: (1986)
Advances in gravity concentration
af: Honaker, R. Q, et al.
Udgivet: (2003)
af: Honaker, R. Q, et al.
Udgivet: (2003)
Traité de lyophilisation
af: Rey, Louis
Udgivet: (1960)
af: Rey, Louis
Udgivet: (1960)
Dieu d'eau: entretiens avec Ogotemmeli
af: Griaule, Marcel
Udgivet: (1966)
af: Griaule, Marcel
Udgivet: (1966)
Ice cream
af: Arbuckle, W. S
Udgivet: (1966)
af: Arbuckle, W. S
Udgivet: (1966)
Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
af: Rey, Louis
Udgivet: (1966)
af: Rey, Louis
Udgivet: (1966)
Frigoconservación de la fruta
af: Durán Torrallardona, Sebastián
Udgivet: (1983)
af: Durán Torrallardona, Sebastián
Udgivet: (1983)
Corporate concentration and public policy
af: Purdy, Harry L, et al.
Udgivet: (1950)
af: Purdy, Harry L, et al.
Udgivet: (1950)
Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
af: Janson, Jan-Christer, et al.
Udgivet: (1989)
af: Janson, Jan-Christer, et al.
Udgivet: (1989)
Protein purification: principles, high-resolution methods, and applications
af: Janson, Jan-Christer, et al.
Udgivet: (1998)
af: Janson, Jan-Christer, et al.
Udgivet: (1998)
Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
af: Janson, Jan-Christer
Udgivet: (2011)
af: Janson, Jan-Christer
Udgivet: (2011)
Formulario del frio
af: Rapin, Pierre, et al.
Udgivet: (2001)
af: Rapin, Pierre, et al.
Udgivet: (2001)
Evaporative cooling of circulating water
af: Berman, L. D
Udgivet: (1961)
af: Berman, L. D
Udgivet: (1961)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
af: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Udgivet: (1970)
af: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Udgivet: (1970)
A concentrated course in traditional harmony
af: Hindemith, Paul
Udgivet: (1953)
af: Hindemith, Paul
Udgivet: (1953)
Formulaire du frigoriste
af: Pohlmann, W
Udgivet: (1967)
af: Pohlmann, W
Udgivet: (1967)
Guide du vin
af: Dumay, Raymond
Udgivet: (1967)
af: Dumay, Raymond
Udgivet: (1967)
Refrigeración
af: Ramírez Millares, Juan Antonio
Udgivet: (2000)
af: Ramírez Millares, Juan Antonio
Udgivet: (2000)
Managing frozen foods
af: Kennedy, Christopher J
Udgivet: (2000)
af: Kennedy, Christopher J
Udgivet: (2000)
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
af: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Udgivet: (1994)
af: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Udgivet: (1994)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
af: Plank, R
Udgivet: (1980)
af: Plank, R
Udgivet: (1980)
Introducción a la ingeniería de los alimentos
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (1998)
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (1998)
La carne y el frio: producción transformación comercialización
af: Collin, Daniel
Udgivet: (1977)
af: Collin, Daniel
Udgivet: (1977)
Refrigeración
af: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Udgivet: (1994)
af: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Udgivet: (1994)
Refrigeración
af: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Udgivet: (1999)
af: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Udgivet: (1999)