Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits
שמור ב:
| פורמט: | ספר |
|---|---|
| שפה: | צרפתית אנגלית |
| יצא לאור: |
París
Institut International du Froid
1966
París International Institute of Refrigeration 1966 |
| סדרה: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
מאת: Hicks, D
יצא לאור: (1990)
מאת: Hicks, D
יצא לאור: (1990)
Citrus processing: quality control and technology
מאת: Kimball, Dan A
יצא לאור: (1991)
מאת: Kimball, Dan A
יצא לאור: (1991)
Resultados y lecciones en producción de agraz desde uvas para vino: proyecto de innovación en VII región del Maule
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
מאת: Donath, Erhard, et al.
יצא לאור: (1992)
מאת: Donath, Erhard, et al.
יצא לאור: (1992)
Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
מאת: Falguera, Víctor, et al.
יצא לאור: (2014)
מאת: Falguera, Víctor, et al.
יצא לאור: (2014)
Les algues d'eau douce: initation à la systématique
מאת: Bourrelly, Pierre
יצא לאור: (1970)
מאת: Bourrelly, Pierre
יצא לאור: (1970)
Purification of laboratory chemicals
מאת: Perrin, D. D, et al.
יצא לאור: (1988)
מאת: Perrin, D. D, et al.
יצא לאור: (1988)
Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
יצא לאור: (1985)
יצא לאור: (1985)
Principales mercados europeos de jugo de agrios
יצא לאור: (1971)
יצא לאור: (1971)
Protein purification protocols
מאת: Cutler, Paul
יצא לאור: (2004)
מאת: Cutler, Paul
יצא לאור: (2004)
Purification of laboratory chemicals
מאת: Armarego, Wilfred L. F
יצא לאור: (2003)
מאת: Armarego, Wilfred L. F
יצא לאור: (2003)
Cold and freezer storage manual
מאת: Hallowell, E. R
יצא לאור: (1980)
מאת: Hallowell, E. R
יצא לאור: (1980)
Progrés récents en lyophilisation
מאת: Rey, Louis
יצא לאור: (1962)
מאת: Rey, Louis
יצא לאור: (1962)
Solar cooling and refrigeration
מאת: McVeigh, J. Cleland
יצא לאור: (1984)
מאת: McVeigh, J. Cleland
יצא לאור: (1984)
Fish protein concentrate
מאת: Levin, Ezra
יצא לאור: (1968)
מאת: Levin, Ezra
יצא לאור: (1968)
Concentration and drying of food
מאת: MacCarthy, Diarmuid
יצא לאור: (1986)
מאת: MacCarthy, Diarmuid
יצא לאור: (1986)
Advances in gravity concentration
מאת: Honaker, R. Q, et al.
יצא לאור: (2003)
מאת: Honaker, R. Q, et al.
יצא לאור: (2003)
Traité de lyophilisation
מאת: Rey, Louis
יצא לאור: (1960)
מאת: Rey, Louis
יצא לאור: (1960)
Dieu d'eau: entretiens avec Ogotemmeli
מאת: Griaule, Marcel
יצא לאור: (1966)
מאת: Griaule, Marcel
יצא לאור: (1966)
Ice cream
מאת: Arbuckle, W. S
יצא לאור: (1966)
מאת: Arbuckle, W. S
יצא לאור: (1966)
Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
מאת: Rey, Louis
יצא לאור: (1966)
מאת: Rey, Louis
יצא לאור: (1966)
Frigoconservación de la fruta
מאת: Durán Torrallardona, Sebastián
יצא לאור: (1983)
מאת: Durán Torrallardona, Sebastián
יצא לאור: (1983)
Corporate concentration and public policy
מאת: Purdy, Harry L, et al.
יצא לאור: (1950)
מאת: Purdy, Harry L, et al.
יצא לאור: (1950)
Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
מאת: Janson, Jan-Christer, et al.
יצא לאור: (1989)
מאת: Janson, Jan-Christer, et al.
יצא לאור: (1989)
Protein purification: principles, high-resolution methods, and applications
מאת: Janson, Jan-Christer, et al.
יצא לאור: (1998)
מאת: Janson, Jan-Christer, et al.
יצא לאור: (1998)
Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
מאת: Janson, Jan-Christer
יצא לאור: (2011)
מאת: Janson, Jan-Christer
יצא לאור: (2011)
Formulario del frio
מאת: Rapin, Pierre, et al.
יצא לאור: (2001)
מאת: Rapin, Pierre, et al.
יצא לאור: (2001)
Evaporative cooling of circulating water
מאת: Berman, L. D
יצא לאור: (1961)
מאת: Berman, L. D
יצא לאור: (1961)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
מאת: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
יצא לאור: (1970)
מאת: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
יצא לאור: (1970)
A concentrated course in traditional harmony
מאת: Hindemith, Paul
יצא לאור: (1953)
מאת: Hindemith, Paul
יצא לאור: (1953)
Formulaire du frigoriste
מאת: Pohlmann, W
יצא לאור: (1967)
מאת: Pohlmann, W
יצא לאור: (1967)
Guide du vin
מאת: Dumay, Raymond
יצא לאור: (1967)
מאת: Dumay, Raymond
יצא לאור: (1967)
Refrigeración
מאת: Ramírez Millares, Juan Antonio
יצא לאור: (2000)
מאת: Ramírez Millares, Juan Antonio
יצא לאור: (2000)
Managing frozen foods
מאת: Kennedy, Christopher J
יצא לאור: (2000)
מאת: Kennedy, Christopher J
יצא לאור: (2000)
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
מאת: Madrid Vicente, Antonio, et al.
יצא לאור: (1994)
מאת: Madrid Vicente, Antonio, et al.
יצא לאור: (1994)
El empleo del frío en la industria de la alimentación
מאת: Plank, R
יצא לאור: (1980)
מאת: Plank, R
יצא לאור: (1980)
Introducción a la ingeniería de los alimentos
מאת: Singh, R. Paul, et al.
יצא לאור: (1998)
מאת: Singh, R. Paul, et al.
יצא לאור: (1998)
La carne y el frio: producción transformación comercialización
מאת: Collin, Daniel
יצא לאור: (1977)
מאת: Collin, Daniel
יצא לאור: (1977)
Refrigeración
מאת: Ramírez Miralles, Juan Antonio
יצא לאור: (1994)
מאת: Ramírez Miralles, Juan Antonio
יצא לאור: (1994)
Refrigeración
מאת: Ramírez Miralles, Juan Antonio
יצא לאור: (1999)
מאת: Ramírez Miralles, Juan Antonio
יצא לאור: (1999)