Kapak Resmi

Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Fransızca İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	París Institut International du Froid 1966 París International Institute of Refrigeration 1966
Seri Bilgileri:	Science et Technique du Froid Refrigeration Science and Technology
Konular:	CONCENTRACION PURIFICACION CONGELACION Agua JUGOS DE FRUTAS Vino
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
Yazar:: Hicks, D
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Citrus processing: quality control and technology
Yazar:: Kimball, Dan A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Resultados y lecciones en producción de agraz desde uvas para vino: proyecto de innovación en VII región del Maule
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
Yazar:: Donath, Erhard, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
Yazar:: Falguera, Víctor, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Les algues d'eau douce: initation à la systématique
Yazar:: Bourrelly, Pierre
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

Purification of laboratory chemicals
Yazar:: Perrin, D. D, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Principales mercados europeos de jugo de agrios
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Protein purification protocols
Yazar:: Cutler, Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Purification of laboratory chemicals
Yazar:: Armarego, Wilfred L. F
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Cold and freezer storage manual
Yazar:: Hallowell, E. R
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Progrés récents en lyophilisation
Yazar:: Rey, Louis
Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)

Solar cooling and refrigeration
Yazar:: McVeigh, J. Cleland
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Fish protein concentrate
Yazar:: Levin, Ezra
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Concentration and drying of food
Yazar:: MacCarthy, Diarmuid
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Advances in gravity concentration
Yazar:: Honaker, R. Q, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Traité de lyophilisation
Yazar:: Rey, Louis
Baskı/Yayın Bilgisi: (1960)

Dieu d'eau: entretiens avec Ogotemmeli
Yazar:: Griaule, Marcel
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Ice cream
Yazar:: Arbuckle, W. S
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
Yazar:: Rey, Louis
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Frigoconservación de la fruta
Yazar:: Durán Torrallardona, Sebastián
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Corporate concentration and public policy
Yazar:: Purdy, Harry L, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1950)

Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
Yazar:: Janson, Jan-Christer, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Protein purification: principles, high-resolution methods, and applications
Yazar:: Janson, Jan-Christer, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Protein purification: principles, high resolution methods, and applications
Yazar:: Janson, Jan-Christer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Formulario del frio
Yazar:: Rapin, Pierre, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Evaporative cooling of circulating water
Yazar:: Berman, L. D
Baskı/Yayın Bilgisi: (1961)

Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
Yazar:: Molinas Ferrer, María Luisa, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)

A concentrated course in traditional harmony
Yazar:: Hindemith, Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (1953)

Formulaire du frigoriste
Yazar:: Pohlmann, W
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Guide du vin
Yazar:: Dumay, Raymond
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Refrigeración
Yazar:: Ramírez Millares, Juan Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Managing frozen foods
Yazar:: Kennedy, Christopher J
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

El empleo del frío en la industria de la alimentación
Yazar:: Plank, R
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

Introducción a la ingeniería de los alimentos
Yazar:: Singh, R. Paul, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

La carne y el frio: producción transformación comercialización
Yazar:: Collin, Daniel
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Refrigeración
Yazar:: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Refrigeración
Yazar:: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)