Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits
Guardat en:
| Format: | Llibre |
|---|---|
| Idioma: | francès anglès |
| Publicat: |
París
Institut International du Froid
1966
París International Institute of Refrigeration 1966 |
| Col·lecció: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
663 CON 1966 1966 |
|---|---|
| Còpia 1981102 | Disponible Fer una reserva |