Concentration et purification par congélation: notions théoriques, production d'eau douce, concentration des jus de fruits
Shranjeno v:
| Format: | Knjiga |
|---|---|
| Jezik: | francoščina angleščina |
| Izdano: |
París
Institut International du Froid
1966
París International Institute of Refrigeration 1966 |
| Serija: | Science et Technique du Froid
Refrigeration Science and Technology |
| Teme: | |
| Oznake: |
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|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
663 CON 1966 1966 |
|---|---|
| Kopija 1981102 | Prosto Rezerviraj |