Deman, J. M., & Melnychyn, P. (1971). Symposium: Phosphates in Food Processing. The AVI Publishing Company.
Citace podle Chicago (17th ed.)Deman, J. M., a P. Melnychyn. Symposium: Phosphates in Food Processing. Westport: The AVI Publishing Company, 1971.
Citace podle MLA (9th ed.)Deman, J. M., a P. Melnychyn. Symposium: Phosphates in Food Processing. The AVI Publishing Company, 1971.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..