Symposium: Phosphates in Food Processing

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Deman, J. M (Autor), Melnychyn, P (Autor)
Autor corporatiu: University of Guelph (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport The AVI Publishing Company 1971
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!