Symposium: Phosphates in Food Processing

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Deman, J. M (Հեղինակ), Melnychyn, P (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակ: University of Guelph (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Westport The AVI Publishing Company 1971
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!