Symposium: Phosphates in Food Processing

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Deman, J. M (Egilea), Melnychyn, P (Egilea)
Erakunde egilea: University of Guelph (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport The AVI Publishing Company 1971
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 664.06 DEM 1971
Alea 198134K Eskuragarri Erreserbatu