Symposium: Phosphates in Food Processing

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Deman, J. M (Author), Melnychyn, P (Author)
Autor Corporativo:	University of Guelph (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Westport The AVI Publishing Company 1971
Subjects:	FOSFATOS Alimentos Proteínas de la leche PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL Proteínas de origen vegetal Productos lácteos Alimentos marinos Frutas Verduras Cereales Salud pública
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación:	664.06 DEM 1971
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