Symposium: Phosphates in Food Processing
Salvato in:
| Autori principali: | , |
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| Ente Autore: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Westport
The AVI Publishing Company
1971
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664.06 DEM 1971 |
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| Copia 198134K | Disponibile Richiedi |