Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments
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| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | francês inglês |
| Publicado em: |
París
Institut International du Froid
1977
París International Institute of Refrigeration 1977 |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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