El mercado de la carne vacuna para usos industriales en el Reino Unido y en la Comunidad Económica Europea

Segundo Seminario Chileno de Tecnología de los Alimentos, estudio de la materia prima: carne y pesca
Udgivet: (1968)

I seminario internacional: Calidad y tecnología de carnes: desafíos para la industria nacional
af: Schnettler Morales, Berta, et al.
Udgivet: (2009)

El mercado mundial de la carne de caballo
Udgivet: (1983)

The meat handbook
af: Levie, Albert
Udgivet: (1967)

Producción y manejo de carne bovina en Chile
af: Catrileo Sánchez, Adrián
Udgivet: (2005)

Mesa redonda: factores que inciden en la calidad de la carne bovina
Udgivet: (1994)

Ciencia de la carne
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1966)

Ciencia de la carne
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1977)

Ciencia de la carne
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1998)

Meat product manufacture
af: Karmas, Endel
Udgivet: (1970)

Principios de producción bovina
af: Phillips, Clive J.C
Udgivet: (2003)

Estrategia de innovación agraria para producción de carne bovina
Udgivet: (2003)

Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
af: Varnam, Alan H, et al.
Udgivet: (1995)

Ganado vacuno para carne: cria y explotación
af: Williams, D. V
Udgivet: (1965)

Reglamento nro.17: primer reglamento de aplicación de los artículos 85 y 86 del tratado
Udgivet: (1983)

The science of meat and meat products
af: Price, J. F, et al.
Udgivet: (1971)

Manual práctico del chacinero moderno
af: Jaeger, Charles
Udgivet: (1964)

Lawrie's meat science
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1998)

Meat science
af: Lawrie, Ralston Andrew
Udgivet: (1974)

Métodos de análisis de la industria charcutera
af: Pérez Santamaría, Rafael, et al.
Udgivet: (1974)

Microeconomía intermedia: un enfoque actual
af: Varian, Hall R
Udgivet: (2006)

Tecnología de la carne
af: Bogner, Herrmann, et al.
Udgivet: (1969)

Fundamentos sobre clasificación y tipificación de carnes
Udgivet: (1985)

Indoor beef production
af: Hardy, Ron, et al.
Udgivet: (1990)

Profitable beef production
af: Cooper, M. McGregor, et al.
Udgivet: (1984)

Employment in Europe 1998
Udgivet: (1999)

Der Gemeinsame Markt in Europa
af: Lojewski, Werner von
Udgivet: (1964)

Manual de bioquímica y tecnología de la carne
af: Carballo, Berta, et al.
Udgivet: (1991)

Carne y productos cárnicos. Su tecnología y análisis
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1984)

La investigación en la ciencia de la carne
af: Grau, Reinhold
Udgivet: (1971)

Producción de carne bovina
af: Porte Fernández, Eduardo
Udgivet: (1979)

The underdeveloped areas within the common market
af: Barzanti, Sergio
Udgivet: (1965)

El mercado nórdico de distintos artículos de interés para la exportación de los países en vías de desarrollo
Udgivet: (1970)

El arroz: estudio de algunos mercados del oriente medio
Udgivet: (1984)

Comportamiento del consumidor: comprendiendo al consumidor
af: Dubois, Bernard, et al.
Udgivet: (1998)

Procesamiento y consumo de la carne ovina: el valor agregado a la producción de corderos
af: Sepúlveda Becker, Néstor, et al.
Udgivet: (2015)