Зображення обкладинки

Food composition table for use in Latin America

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автори:	Woot-Tsuen, Wu Leung (Автор), Flores, Marina (Автор)
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Washington, D.C U.S. Goverment Printing Office 1961
Предмети:	Alimentos COMPOSICION América Latina
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Опубліковано: (1975)

The structure and composition of foods
за авторством: Winton, Andrew L, та інші
Опубліковано: (1932)

Principles of food science
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (1976)

Colloids in food
за авторством: Dickinson, Eric, та інші
Опубліковано: (1982)

Nutritional evaluation of food processing
за авторством: Harris, Robert S, та інші
Опубліковано: (1960)

Text production: toward a science of composition
за авторством: Beaugrande, Robert-Alain de
Опубліковано: (1984)

Colloidal-scale self-assembly of microcapsules for food
за авторством: Rossier Miranda, Francisco José
Опубліковано: (2010)

Microbiology of foods and food processing
за авторством: Nickerson, John T. R., та інші
Опубліковано: (1972)

Food chemistry
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (1985)

Food chemistry
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (1996)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
за авторством: Birch, Gordon Gerard, та інші
Опубліковано: (1986)

Food chemistry
за авторством: Belitz, Hans Dieter, та інші
Опубліковано: (2004)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
за авторством: Weaver, Connie M, та інші
Опубліковано: (2003)

Tablas de composición de alimentos para ganado de las zonas centro y centro sur de Chile
за авторством: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Опубліковано: (1991)

Tablas de composición de alimentos para ganado de las zonas centro y centro sur de Chile
за авторством: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Опубліковано: (1992)

Food gels
за авторством: Harris, Peter
Опубліковано: (1990)

Fennema's food chemistry
за авторством: Fennema, Owen R, та інші
Опубліковано: (2007)

Protein functionality in food systems
за авторством: Hettiarachchy, Navam S, та інші
Опубліковано: (1994)

Functional properties of food components
за авторством: Pomeranz, Yeshajahu
Опубліковано: (1991)

Advances in food colloids
за авторством: Dickinson, Eric
Опубліковано: (1996)

Food composition and analysis
за авторством: Triebold, Howard O, та інші
Опубліковано: (1963)

Food analysis
Опубліковано: (2010)

Concepts in composition: theory and practice in the teaching of writing
за авторством: Clark, Irene L
Опубліковано: (2003)

Physicochemical aspects of food engineering and processing
за авторством: Devahastin, Sakamon
Опубліковано: (2011)

Chemical changes during food processing
за авторством: Davídek, Jirí, та інші
Опубліковано: (1990)

Food analysis
Опубліковано: (2003)

Tabla de Composición de Alimentos
за авторством: Zacarías H., Isabel
Опубліковано: (2018)

Linguística aplicada a la composición y redacción
за авторством: Nowodworsky Carmona, Edmundo
Опубліковано: (1981)

Manual de bioquímica y tecnología de la carne
за авторством: Carballo, Berta, та інші
Опубліковано: (1991)

Elementos de dibujo colorido y composición
за авторством: Ruskin, John
Опубліковано: (1946)

Food polysaccharides and their applications
за авторством: Stephen, Alistair M
Опубліковано: (1995)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
за авторством: Osborne, D. R., та інші
Опубліковано: (1986)

Functional properties of food components
за авторством: Pomeranz, Yeshajahu
Опубліковано: (1985)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (1993)

Química de los alimentos
за авторством: Fennema, Owen R
Опубліковано: (2000)

Punto y línea frente al plano: contribución al análisis de los elementos pictóricos
за авторством: Kandinsky, Wassily, 1866-1944 Kandinski, Vasili Vasílievich
Опубліковано: (1959)

Alimentos: composición y propiedades
за авторством: Astiasarán Anchía, Iciar, та інші
Опубліковано: (2000)

Food additives: what they are, how they are used
Опубліковано: (1971)

CRC the use fungi as food and in food processing
за авторством: Gray, William D
Опубліковано: (1970)

Chemical and functional properties of food components
за авторством: Sikorski, Zdzislaw E
Опубліковано: (2007)