Omslagsbillede

Food composition table for use in Latin America

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Woot-Tsuen, Wu Leung (Author), Flores, Marina (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Washington, D.C U.S. Goverment Printing Office 1961
Fag:	Alimentos COMPOSICION América Latina
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Udgivet: (1975)

The structure and composition of foods
af: Winton, Andrew L, et al.
Udgivet: (1932)

Principles of food science
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1976)

Colloids in food
af: Dickinson, Eric, et al.
Udgivet: (1982)

Nutritional evaluation of food processing
af: Harris, Robert S, et al.
Udgivet: (1960)

Text production: toward a science of composition
af: Beaugrande, Robert-Alain de
Udgivet: (1984)

Colloidal-scale self-assembly of microcapsules for food
af: Rossier Miranda, Francisco José
Udgivet: (2010)

Microbiology of foods and food processing
af: Nickerson, John T. R., et al.
Udgivet: (1972)

Food chemistry
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1985)

Food chemistry
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1996)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)

Food chemistry
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (2004)

The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
af: Weaver, Connie M, et al.
Udgivet: (2003)

Tablas de composición de alimentos para ganado de las zonas centro y centro sur de Chile
af: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Udgivet: (1991)

Tablas de composición de alimentos para ganado de las zonas centro y centro sur de Chile
af: Hirsch-Reinshagen Bohmer, Peter
Udgivet: (1992)

Food gels
af: Harris, Peter
Udgivet: (1990)

Fennema's food chemistry
af: Fennema, Owen R, et al.
Udgivet: (2007)

Protein functionality in food systems
af: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Udgivet: (1994)

Functional properties of food components
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1991)

Advances in food colloids
af: Dickinson, Eric
Udgivet: (1996)

Food composition and analysis
af: Triebold, Howard O, et al.
Udgivet: (1963)

Food analysis
Udgivet: (2010)

Concepts in composition: theory and practice in the teaching of writing
af: Clark, Irene L
Udgivet: (2003)

Physicochemical aspects of food engineering and processing
af: Devahastin, Sakamon
Udgivet: (2011)

Chemical changes during food processing
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)

Food analysis
Udgivet: (2003)

Tabla de Composición de Alimentos
af: Zacarías H., Isabel
Udgivet: (2018)

Linguística aplicada a la composición y redacción
af: Nowodworsky Carmona, Edmundo
Udgivet: (1981)

Manual de bioquímica y tecnología de la carne
af: Carballo, Berta, et al.
Udgivet: (1991)

Elementos de dibujo colorido y composición
af: Ruskin, John
Udgivet: (1946)

Food polysaccharides and their applications
af: Stephen, Alistair M
Udgivet: (1995)

Análisis de los nutrientes de los alimentos
af: Osborne, D. R., et al.
Udgivet: (1986)

Functional properties of food components
af: Pomeranz, Yeshajahu
Udgivet: (1985)

Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)

Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)

Punto y línea frente al plano: contribución al análisis de los elementos pictóricos
af: Kandinsky, Wassily, 1866-1944 Kandinski, Vasili Vasílievich
Udgivet: (1959)

Alimentos: composición y propiedades
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000)

Food additives: what they are, how they are used
Udgivet: (1971)

CRC the use fungi as food and in food processing
af: Gray, William D
Udgivet: (1970)

Chemical and functional properties of food components
af: Sikorski, Zdzislaw E
Udgivet: (2007)