Azúcar: amenaza o desafío? Evaluación del impacto resultante del desarrollo tecnológico de las industrias sucroquímicas y del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Thomas, Clive (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Ottawa CIID 1987
Pynciau:	AZUCAR TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Maíz AZUCAR DE REMOLACHA AZUCAR DE CAÑA EMPRESAS TRANSNACIONALES Producción industrial Alimentos para animales ISLAS CARIBES U.S.A REINO UNIDO
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Biblioteca de Alimentos - Colección General