APA (7th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, H., & Pennacchiotti Monti, I. (1974). Tabla de composición química de alimentos chilenos (5a. ed.). Universidad de Chile.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, Hermann, and Irma Pennacchiotti Monti. Tabla De Composición Química De Alimentos Chilenos. 5a. ed. Santiago: Universidad de Chile, 1974.

MLA (9th ed.) Citation

Schmidt-Hebbel, Hermann, and Irma Pennacchiotti Monti. Tabla De Composición Química De Alimentos Chilenos. 5a. ed. Universidad de Chile, 1974.