Tabla de composición química de alimentos chilenos

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor), Pennacchiotti Monti, Irma (Autor)
Autor corporatiu:	Universidad de Chile (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Santiago Universidad de Chile 1974
Edició:	5a. ed
Matèries:	Alimentos COMPOSICION QUIMICA Química de los alimentos Análisis de los alimentos CHILE
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


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