The physiology and biochemistry of muscle as foods
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Madison
University of Wisconsin Press
1970
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664.9 BRI 1970 |
|---|---|
| Copia 1981692 (v.2) | Disponibile Richiedi |