The physiology and biochemistry of muscle as foods
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Madison
University of Wisconsin Press
1970
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| Assuntos: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
664.9 BRI 1970 |
|---|---|
| Cód. Barras: 1981692 (v.2) | Disponível Localização |