Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Nueva York
Reinhold Publishing Corporation
1951
|
| সংস্করন: | 2a. ed |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Manutention et préservation du poisson
প্রকাশিত: (1965)
প্রকাশিত: (1965)
Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
অনুযায়ী: Venugopal, Vazhiyil
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Venugopal, Vazhiyil
প্রকাশিত: (2006)
The technology of fish utilization: contributions from research
অনুযায়ী: Kreuzer, Rudolf
প্রকাশিত: (1965)
অনুযায়ী: Kreuzer, Rudolf
প্রকাশিত: (1965)
Marine refrigeration and fish preservation
অনুযায়ী: Mead, John
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: Mead, John
প্রকাশিত: (1973)
Sea food
অনুযায়ী: Gilles, M. T
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Gilles, M. T
প্রকাশিত: (1971)
Fish handling and processing
অনুযায়ী: Burgess, G. H. O, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1967)
অনুযায়ী: Burgess, G. H. O, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1967)
Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
অনুযায়ী: Kietzmann, Ulrich, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1974)
অনুযায়ী: Kietzmann, Ulrich, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1974)
Advances in seafood biochemistry: composition and quality
অনুযায়ী: Flick, George J
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Flick, George J
প্রকাশিত: (1992)
Industrial fishery technology: a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and processing of fish used for food and for industrial products
অনুযায়ী: Stansby, Maurice
প্রকাশিত: (1963)
অনুযায়ী: Stansby, Maurice
প্রকাশিত: (1963)
Manual on harmful marine microalgae
অনুযায়ী: Hallegraeff, Gustaaf M, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Hallegraeff, Gustaaf M, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO
প্রকাশিত: (1974)
প্রকাশিত: (1974)
International directory of fish technology institutes
প্রকাশিত: (2000)
প্রকাশিত: (2000)
Chemistry and biochemistry of marine food products
অনুযায়ী: Martin, Roy E.
প্রকাশিত: (1982)
অনুযায়ী: Martin, Roy E.
প্রকাশিত: (1982)
Developments in handling and processing fish
অনুযায়ী: Burgess, G. H. O
প্রকাশিত: (1965)
অনুযায়ী: Burgess, G. H. O
প্রকাশিত: (1965)
Plan nacional sobre floraciones de algas nocivas en Chile
অনুযায়ী: Avaria P., Sergio, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Avaria P., Sergio, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
অনুযায়ী: Herrmann, Karl
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Herrmann, Karl
প্রকাশিত: (1977)
Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
অনুযায়ী: Cutting, Charles L
প্রকাশিত: (1956)
অনুযায়ী: Cutting, Charles L
প্রকাশিত: (1956)
Proceedings Seventh National Shellfish Sanitation Workshop
অনুযায়ী: Ratcliffe, Stanley, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: Ratcliffe, Stanley, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973)
Microbiology of frozen foods
অনুযায়ী: Robinson, R. K
প্রকাশিত: (1985)
অনুযায়ী: Robinson, R. K
প্রকাশিত: (1985)
Estudio, mediante LC-MS, de la variabilidad del perfil y contenido de toxinas, en poblaciones de dinophysis spp. agentes de episodios DSP en las Rías Baixas Gallegas
অনুযায়ী: Pizarro Nova, Gemita Magaly
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Pizarro Nova, Gemita Magaly
প্রকাশিত: (2008)
Fish in nutrition
অনুযায়ী: Heen, Eirik, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1962)
অনুযায়ী: Heen, Eirik, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1962)
Food potential of aquatic macrophytes
অনুযায়ী: Edwards, Peter
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Edwards, Peter
প্রকাশিত: (1980)
Evaluation of seafood freshness quality
অনুযায়ী: Botta, J. Richard
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Botta, J. Richard
প্রকাশিত: (1995)
Fish inspection and quality control
অনুযায়ী: Kreuzer, Rudolf
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Kreuzer, Rudolf
প্রকাশিত: (1971)
Fish as food
অনুযায়ী: Borgstrom, Georg
প্রকাশিত: (1961)
অনুযায়ী: Borgstrom, Georg
প্রকাশিত: (1961)
Curso ahumado: informe experiencias prácticas
প্রকাশিত: (1992)
প্রকাশিত: (1992)
Freezing effects on food quality
অনুযায়ী: Jeremiah, Lester E
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Jeremiah, Lester E
প্রকাশিত: (1996)
Fish protein concentrate
অনুযায়ী: Levin, Ezra
প্রকাশিত: (1968)
অনুযায়ী: Levin, Ezra
প্রকাশিত: (1968)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
অনুযায়ী: López-Matas, Antonio
প্রকাশিত: (1954)
অনুযায়ী: López-Matas, Antonio
প্রকাশিত: (1954)
Physico chemical aspects of food processing
অনুযায়ী: Beckett, S. T
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Beckett, S. T
প্রকাশিত: (1995)
Microbiología de los alimentos conservados por el frío
অনুযায়ী: Halbinger, Roberto E, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Halbinger, Roberto E, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1992)
Algae and human affairs
অনুযায়ী: Lembi, Carole A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1988)
অনুযায়ী: Lembi, Carole A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1988)
Recetas de pescados y mariscos: cómo preparar especies del mar argentino
প্রকাশিত: (2017)
প্রকাশিত: (2017)
Manual de higiene de los mariscos
অনুযায়ী: Wood, P. C
প্রকাশিত: (1979)
অনুযায়ী: Wood, P. C
প্রকাশিত: (1979)
L' ile aux perles: Avec douze illustrations en héliogravure
অনুযায়ী: Monfreid, Henry de
প্রকাশিত: (1900)
অনুযায়ী: Monfreid, Henry de
প্রকাশিত: (1900)
Seafood safety, processing, and biotechnology
অনুযায়ী: Shahidi, Fereidoon, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Shahidi, Fereidoon, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
El pescado y sus productos
অনুযায়ী: Ludorff, W.
প্রকাশিত: (1963)
অনুযায়ী: Ludorff, W.
প্রকাশিত: (1963)
Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO
প্রকাশিত: (1975)
প্রকাশিত: (1975)
Elementary food science
অনুযায়ী: Nickerson, John T. R., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1976)
অনুযায়ী: Nickerson, John T. R., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1976)
Techniques de peche
অনুযায়ী: Nédélec, Claude, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1979)
অনুযায়ী: Nédélec, Claude, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1979)