Efecto del grado de madurez y la temperatura de almacenaje en la conservación de las principales variedades de peras y manzanas

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Detalles Bibliográficos
Corporate Authors: CORFO (Author), ENAFRI (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Santiago CORFO 1973
Series:Publicación Técnica, 7
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Biblioteca de Alimentos -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos -
Número de Clasificación: 664.85 COR 1973
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