Efecto del grado de madurez y la temperatura de almacenaje en la conservación de las principales variedades de peras y manzanas

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Enti autori: CORFO (Autore), ENAFRI (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Santiago CORFO 1973
Serie:Publicación Técnica, 7
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Biblioteca de Alimentos -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos -
Collocazione: 664.85 COR 1973
Copia 1981730 Disponibile Richiedi