Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en uvas de la variedad sultanina para elaboración de pasas
Сохранить в:
| Главные авторы: | , |
|---|---|
| Соавтор: | |
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Santiago
Universidad de Chile
1970
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
по: Ramírez Rojas, César, и др.
Опубликовано: (1970)
по: Ramírez Rojas, César, и др.
Опубликовано: (1970)
Development of a process for the preparation of coconut protein products for use in foods, final report
Опубликовано: (1976)
Опубликовано: (1976)
Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Опубликовано: (1985)
Опубликовано: (1985)
La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)
Principales mercados europeos de jugo de agrios
Опубликовано: (1971)
Опубликовано: (1971)
Procesado de frutas
по: Arthey, David, и др.
Опубликовано: (1997)
по: Arthey, David, и др.
Опубликовано: (1997)
Processing fruits: science and technoloy
по: Somogyi, Laszlo P, и др.
Опубликовано: (1996)
по: Somogyi, Laszlo P, и др.
Опубликовано: (1996)
Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso
Опубликовано: (1900)
Опубликовано: (1900)
Métodos de análisis de la industria charcutera
по: Pérez Santamaría, Rafael, и др.
Опубликовано: (1974)
по: Pérez Santamaría, Rafael, и др.
Опубликовано: (1974)
La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
по: Gionola, Carlos
Опубликовано: (1973)
по: Gionola, Carlos
Опубликовано: (1973)
La industria de la fruta seca, en almíbar y confitada
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)
по: Gianola, Carlo
Опубликовано: (1987)
Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Опубликовано: (1988)
Опубликовано: (1988)
Catálogo de variedades de especies frutales
по: Abascal, Ulises
Опубликовано: (1992)
по: Abascal, Ulises
Опубликовано: (1992)
Resultados y lecciones en producción, técnicas de poscosecha y desarrollo de productos a partir del piñón. Proyecto de innovación en región del Biobío y Región de La Araucanía, valorización a abril de 2010
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Manual del exportador hortofrutícola 1990 1991
Опубликовано: (1991)
Опубликовано: (1991)
Planta demostrativa de secado solar de uvas y otras frutas
Опубликовано: (1980)
Опубликовано: (1980)
Manual de industrias de los alimentos
по: Amos, A. J, и др.
Опубликовано: (1969)
по: Amos, A. J, и др.
Опубликовано: (1969)
Industrializacion de la uva
Опубликовано: (1979)
Опубликовано: (1979)
Fish handling and processing
по: Burgess, G. H. O, и др.
Опубликовано: (1967)
по: Burgess, G. H. O, и др.
Опубликовано: (1967)
Dry beans and pulses production, processing and nutrition.
Опубликовано: (2022)
Опубликовано: (2022)
Drying and dehydration of foods
по: Loesecke, Harry W. von
Опубликовано: (1955)
по: Loesecke, Harry W. von
Опубликовано: (1955)
Drying and dehydration of foods
по: Loesecke, Harry W. von
Опубликовано: (1943)
по: Loesecke, Harry W. von
Опубликовано: (1943)
Dehydration processes for convenience foods
по: Noyes, Robert
Опубликовано: (1969)
по: Noyes, Robert
Опубликовано: (1969)
Commercial fruit processing
по: Woodroof, Jasper Guy
Опубликовано: (1975)
по: Woodroof, Jasper Guy
Опубликовано: (1975)
Advances in fruit processing technologies
по: Rodrígues, Sueli, и др.
Опубликовано: (2012)
по: Rodrígues, Sueli, и др.
Опубликовано: (2012)
Caraterización de los sistemas productivos de la comuna de Río Hurtado
по: Olguín Sánchez, Guillermo, и др.
Опубликовано: (2006)
по: Olguín Sánchez, Guillermo, и др.
Опубликовано: (2006)
Cultivo de los cítricos
по: Gardiazábal Irazábal, Francisco Javier
Опубликовано: (1985)
по: Gardiazábal Irazábal, Francisco Javier
Опубликовано: (1985)
Cultivo de los cítricos
по: Gardiazábal Irazábal, Francisco Javier
Опубликовано: (1991)
по: Gardiazábal Irazábal, Francisco Javier
Опубликовано: (1991)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
по: Donath, Erhard, и др.
Опубликовано: (1992)
по: Donath, Erhard, и др.
Опубликовано: (1992)
El Granado: variedades, técnicas de cultivo y usos
по: López Gálvez, María Yolanda, и др.
Опубликовано: (2015)
по: López Gálvez, María Yolanda, и др.
Опубликовано: (2015)
Temperate and subtropical fruit production
по: Jackson, David Ian, и др.
Опубликовано: (1999)
по: Jackson, David Ian, и др.
Опубликовано: (1999)
Temperate and subtropical fruit production
по: Jackson, David Ian, и др.
Опубликовано: (2011)
по: Jackson, David Ian, и др.
Опубликовано: (2011)
Seminario sobre procesamiento de frutas tropicales
Опубликовано: (1977)
Опубликовано: (1977)
Perspectivas agrícolas OCDE-FAO: 2007-2016
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
по: González Rodríguez, Roberto Hernán
Опубликовано: (1988)
по: González Rodríguez, Roberto Hernán
Опубликовано: (1988)
Postharvest: An Introduction to the Physiology and Handling of Fruit and Vegetables
по: Wills, Ron, и др.
Опубликовано: (2016)
по: Wills, Ron, и др.
Опубликовано: (2016)
The structure and composition of foods
по: Winton, Andrew L, и др.
Опубликовано: (1932)
по: Winton, Andrew L, и др.
Опубликовано: (1932)
Fruticultura: la producción de fruta. Fruta de climas templado y subtropical y uva de vino
по: Gil Salaya, Gonzalo F.
Опубликовано: (2000)
по: Gil Salaya, Gonzalo F.
Опубликовано: (2000)
Fruticultura: madurez de la fruta y manejo poscosecha, fruta de climas templado y subtropical y uva de vino
по: Gil Salaya, Gonzalo F.
Опубликовано: (2004)
по: Gil Salaya, Gonzalo F.
Опубликовано: (2004)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
Опубликовано: (1976)
Опубликовано: (1976)