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Manejo de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Jamieson, Michael (Autor), Jobber, Peter (Autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Ciudad de México Pax-México 1975
Assuntos:	Alimentos Conservación de los alimentos Microbiología alimentaria Roedores Almacenamiento Control de calidad
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