Manejo de los alimentos

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Jamieson, Michael (VerfasserIn), Jobber, Peter (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Ciudad de México Pax-México 1975
Schlagworte:	Alimentos Conservación de los alimentos Microbiología alimentaria Roedores Almacenamiento Control de calidad
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